以下是制作奶香花生的简单做法：
材料：
- 200克花生仁
- 30克砂糖
- 20克黄油
- 1/4茶匙盐
- 1/2茶匙香草精（可选）
步骤：
1. 将砂糖、黄油和盐放入平底锅中，以中小火加热，搅拌直到砂糖完全融化。
2. 加入花生仁搅拌均匀，确保每颗花生都被覆盖上糖浆。
3. 继续以中小火加热，不停搅拌花生，直到花生变成金黄色并发出香味，这大约需要6-8分钟。
4. 关火后，如果你喜欢奶香味，可以加入香草精搅拌均匀。
5. 将炒好的花生倒入铺有烘焙纸的烤盘上，用铲子将花生分散开来，避免彼此粘在一起。
6. 让花生完全冷却，糖浆会变硬使花生变得脆口。
7. 将奶香花生保存在密封的容器中，以保持新鲜和脆口。
温馨提示：你可以根据个人喜好调整糖和黄油的用量，增加或减少甜度和奶香味。奶香花生可以作为零食单独食用，也可以添加到甜点、冰淇淋或沙拉中增添口感和香气。
播种期通常在每年的6-7月初，幼苗生长加快后依附前作玉米残留在田中的茎杆攀爬，逐步开花、结豆荚，正常情况下每个豆荚内结5-7个豆粒，未成熟的豆荚呈浅绿色，里面的豆粒显白色，随着豆荚的成长发育，渐渐开始变偏红色，而此时豆粒转为红白色，这个时候就可以大量采收出售。
一、材料
花生仁，糯米，牛奶，冰糖，黑芝麻。
二、做法
1、花生仁和糯米用清水浸泡两个小时。
2、花生仁剥去花生衣。
3、花生仁剥去花生衣和泡好的糯米一起放入豆浆机中。
4、加入牛奶到最低水位。
5、盖上豆浆机，调到果汁档，启动豆浆机，豆浆机发出滴滴的提示音后，花生米浆就磨好了。
6、打开豆浆机，倒出花生米浆过箩去渣。
7、加入冰糖。多少随个人口味。
8、置火上中小火煮制。
9、一边煮，一边不停搅动。煮沸后，再改小火煮制几分钟即好
10、撒上黑芝麻，香甜浓滑的牛奶花生酪就做好了。