用料
巴沙鱼柳 500g
是拉差酱 适量
黑胡椒 一丢丢
步骤 1
巴沙鱼拿出来解冻，擦干水分，切成你喜欢的大小。挤适量的是拉差酱，给巴沙鱼块做个马杀鸡，最后磨一点黑胡椒上去。（黑胡椒少量即可，否则会苦）
步骤 2
将巴沙鱼放入微波炉，高火叮三分钟，取出翻面，再叮三分钟（建议用大平盘装，方便翻面），然后就可以开动啦。
准备一个可用于微波炉的盘子，材质最好是耐热玻璃或陶瓷。将几张纸巾置于盘子之上，纸巾会吸掉培根肉的所有油脂，让厨房干净整洁。
在纸巾上依次放上培根肉，至多六片，不能重叠，否则肉片烹饪得不均匀。
再将一张纸巾盖在肉片上面，防止油脂飞溅，污染微波炉。
将培根肉放在微波炉中以最高温加热大约3分钟，或者每片加热90秒。注意：加热时间会随微波炉型号和培根肉数量的不同而发生变化。
将培根肉从盘中移出，置于一张纸巾之上，以吸收多余的油脂。将其静置约一分钟，使其冷却。之后立刻将肉从纸巾上移走，否则肉片会粘在上面。
微波炉烤梨是一种简单快速的甜品制作方法，可以使梨变得软糯香甜。以下是使用微波炉烤梨的基本步骤：
### 材料：
- 新鲜梨子：1-2个（根据需要准备）
- 糖：适量（白糖或蜂蜜均可）
- 柠檬汁：少许（可选，用于防止梨子氧化变色）
- 水：适量
- 香料：如肉桂粉、香草精等（可选）
### 工具：
- 微波炉
- 保鲜膜或微波炉专用盖子
### 步骤：
1. **准备梨子**：将梨子洗净，如果梨子表皮较薄，可以不去皮；如果表皮较厚或希望口感更佳，可以选择削皮。去核时可以用小刀沿梨子的中轴线切开，挖出中间的果核。
2. **切口撒糖**：在梨子切面上均匀撒上适量的糖，如果喜欢可以在梨子内部也撒一些糖。
3. **添加柠檬汁**：为了防止梨子氧化变色，可以在梨子切面上滴几滴柠檬汁。
4. **加水**：在微波炉容器底部加入少量水，以增加微波炉内部的湿度，有助于梨子烤制时的蒸汽循环。
5. **盖上盖子**：用保鲜膜覆盖在容器上方，或者使用微波炉专用的盖子盖上，这样可以使梨子在微波炉中蒸煮。
6. **微波炉加热**：将准备好的梨子放入微波炉中，使用中高火力（大约600-800瓦特）加热3-5分钟，具体时间根据梨子的大小和微波炉的功率进行调整。
7. **检查软熟程度**：微波炉加热后，打开盖子，用叉子或牙签轻轻扎一下梨子，检查是否已经变软。如果还不够软，可以继续加热，每次加热30秒至1分钟，直到达到理想的软度。
8. **加入香料**：如果喜欢，可以在梨子快熟的时候撒上一些肉桂粉或滴入几滴香草精，增加风味。
9. **完成**：烤好的梨子取出稍微冷却后即可食用。
### 注意事项：
- 每个微波炉的功率不同，加热时间仅供参考，实际操作时需要根据具体情况调整。
- 加热过程中要注意观察梨子的变化，以免过度加热导致梨子破裂或变得过于软烂。
- 微波炉烤梨可以根据个人口味添加其他调料，如蜂蜜、红糖、豆沙等。
这样一道简单的微波炉烤梨就完成了，既保留了梨子的营养，又使其口感变得更加丰富多样。