看肉多不多，要看它背部靠近头部那里，一般肉多的都鼓鼓的。
而且吃龙虾每年的5月到10月是一季，这期间的龙虾比较肥美，而最佳的时候是6-8月。在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是最好吃的时候，到9月份就“开始空了，没有肉了”。
蒸龙虾做法：
1.龙虾去腮去肠肚，清理干净待用（由于一次吃不完，只清蒸了龙虾的身子。
2.备好沙拉汁适量（无需用盐，沙拉汁的咸味道刚刚好）。
3.把龙虾翻过来，用刀从肚子处往肉里多划几刀，以便入味。
4.再把沙拉汁倒入龙虾肉里，倒入白酒适量。再均匀的放入胡椒粉适量，腌15-20分钟。
5.把备好的蒜，剁成蒜碎，再倒入热油锅里翻炒。炸至蒜碎有金黄色即可，得到的香味浓郁的蒜油，待用。
6.把腌好的龙虾上蒸锅，大火蒸10分钟即可出锅。出锅后，倒入炸好的蒜油，再倒入一些沙拉汁即可。
判断齿轮力是向内还是向外，需要根据齿轮的传动方式和受力情况进行分析。以下是一些常见情况下的判断方法：
1.外啮合齿轮传动：当主动轮带动从动轮旋转时，主动轮的齿廓推动从动轮的齿廓，产生的力是向外的。
2.内啮合齿轮传动：当主动轮带动从动轮旋转时，主动轮的齿廓与从动轮的齿廓相互啮合，产生的力是向内的。
3.斜齿轮传动：当主动轮带动从动轮旋转时，主动轮的齿廓与从动轮的齿廓之间存在夹角，产生的力可以分解为垂直于齿面的法向力和沿着齿面的切向力。法向力的方向取决于齿轮的螺旋方向和旋转方向，一般情况下，法向力是向外的。
4.锥齿轮传动：当主动轮带动从动轮旋转时，主动轮的齿廓与从动轮的齿廓之间存在夹角，产生的力可以分解为垂直于齿面的法向力和沿着齿面的切向力。法向力的方向取决于齿轮的螺旋方向和旋转方向，一般情况下，法向力是向外的。
需要注意的是，在实际应用中，齿轮的受力情况比较复杂，还受到负载、速度、润滑等因素的影响。因此，在进行齿轮设计和分析时，需要综合考虑各种因素，以确保齿轮传动的可靠性和稳定性。
剥蛋时机
一般通过灯照看到壳中的蛋黄很小且血丝已经基本消失才能动手剥蛋。比如草龟,孵化期在60天左右,在60天左右就可以照一下观看一下壳中卵黄的吸收情况,如果卵黄很小且血丝没了就基本上可以剥了。
↑可以剥
↑不要剥!
剥蛋过程
剥蛋前要准备聚维酮碘,一个盒子以及一些餐巾纸。