【鱼面线】
用料
盐、、鸡蛋、西红柿、面线、鱼、丸子、姜、葱、胡椒粉。
步骤 1
鱼用厨房纸吸干表面水分 起锅烧油加入姜丝爆香 锅热之后撒一点点盐（防止粘锅）关火 等锅微微冷却后再放鱼。
步骤 2
倒入开水（汤汁奶白的关键）开大火烧开
步骤 3
加入番茄后 转中小火盖盖煮3分钟。
步骤 4
另起一锅把面线和丸子焯水后再夹入锅中。
步骤 5
放入焯水过的丸子和面线 加入青菜 香葱 胡椒粉 盐 鸡精调味。
步骤 6
放入提前煎好的蛋 就可以出锅。
鱼风筝的制作步骤如下：
在一张白纸上，使用彩色笔画出一个大鱼的轮廓，然后剪下模板。
将模板放在彩色纸上，用笔勾出鱼的身体轮廓，然后剪下身体。
使用彩色纸剪出鱼的两个鳍和一个尾巴。
使用假眼珠，粘在鱼的头部。如果没有假眼珠，也可以使用彩色纸剪出眼睛，然后用彩色笔涂上眼珠。
用纸剪下几个小碎片，然后用胶带固定在鱼的两侧，模拟出鱼的鳃。
使用粗铁丝制作风筝的骨架，确保铁丝完全固定。
将鱼的纸制部分放置在骨架上，并用胶带进行固定。