糯米团子糯米粉、粘米粉配比为7:31。
做多了蒸熟晾凉后可放入冰箱冷冻,想吃时,取出来蒸或煎都可以1。
制作糯米团子的方法如下:
准备一碗糯米,淘洗干净后加清水提前泡4个小时,也可以前一天晚上泡好后第二天用。
准备一把香菇,加温水泡发。
糯米泡好后倒出来沥干水分,接着直接上锅蒸,倒入蒸笼中后用筷子铺散,大火蒸30分钟。
锅里水烧开后加一滴油,然后把白菜叶子放进来焯水10秒,烫软后捞出来过凉水,给叶子降温后捞出来控干水分。
准备胡萝卜和土豆,削皮切块,加到料理机里面,再把泡好的香菇也加进来,打成小颗粒。
绞点猪肉,加几片生姜一起绞成肉末。
准备两把玉米粒、糯米饭、肉馅、白菜、芹菜等食材。
将糯米饭和其他食材混合均匀后团成团子。
将团子放入蒸锅,大火蒸20分钟即可。
糯米团子是一种传统的中式小吃,通常由糯米粉和各种馅料制成,被塑成小球状或扁圆形。王栎鑫则是一位中国的青年明星,因为在《偶像练习生》等综艺节目中的出色表现而广受观众喜爱。糯米团子王栎鑫这个词语可能指的是一种网络上误解的梗,即将王栎鑫与糯米团子联系在一起,可能是因为他的样貌或者风格与糯米团子有些相似,这个词语或许是网络文化的一个玩笑话。