不可以直接在电压力锅里炖，要解冻清洗下才行。因为不解冻直接炖的话排骨里血水出不来煮出来的排骨和汤很腥臭，而且这样煮的排骨肉会很柴。冰冻的排骨应该是等解冻清洗后焯一下水，去掉血水之后再放进压力锅里面炖。
不能。
冻肉一般情况下需要解冻后再进行烹饪，直接吃冻肉可能存在卫生和口感上的问题。以下是一些解冻冻肉的方法：
1. 冷藏解冻：将冻肉放入冰箱的低温室，让其在温度较低的环境下缓慢解冻。这是最安全、最推荐的方法，可以保持食材的质量和口感。
2. 水解冻：将冻肉放入密封袋中，浸泡在冷水中。可以选择冷水常换的方法，每隔一段时间更换水，加快解冻速度。但请注意，不要使用热水解冻，以免导致部分肉变色或表面煮熟。
3. 微波炉解冻：如果有急需，可以使用微波炉的解冻功能来加速解冻。不过，请根据食品的重量和厚度调整解冻时间，避免局部加热导致不均匀。
无论哪种解冻方法，请确保解冻过程的卫生环境，避免细菌滋生。解冻后的肉类应尽快烹饪，不要长时间放置在室温下。
大概需要5-10分钟。
在生活中经常大家都会使用蒸锅,操作起来也是很方便快捷的,蒸锅解冻需要用的时间也不多,一般5-10分钟就差不多了。然而具体的时间需要看蒸的东西大概有多少,蒸箱用来加热或者解冻是很常见的,另外也可以用来蒸熟其他食物,但需要看好蒸的时间来的。