武昌鱼是湖北梁子湖的特产。
武昌鱼，学名团头鲂，又叫樊口鳊鱼、缩项鳊。肉味甜美，历来为席上佳肴。
1955年，中国科学院水生生物研究所组织了一支20多人的工作队，在梁子湖进行了一年半的鳊鱼考察。他们发现梁子湖有“团头鲂”、“三角鲂”、“长春鳊”3种鳊鱼，其中鱼类专家易伯鲁教授等侧重对团头鲂和三角鲂的内部生理结构进行了对比研究，认为团头鲂是梁子湖出产的独特品种。
1 武昌鱼可以清蒸
2 可以红烧
3 可以酸菜煮
4 可以做成鱼汤
5 可以烤着吃
6 可以做成鱼肉饼
7 可以做成夫妻肺片中的鱼片肉
8 可以做成鱼香茄子中的鱼块
9 可以做成鱼香肉丝中的鱼肉丝
10 可以做成香辣炒鱼
明确结论：武昌鱼有很多种吃法
解释原因：武昌鱼是一种口感鲜美的鱼类，适合各种烹饪方式
内容延伸：除了以上列举的吃法，武昌鱼还可以做成鱼香豆腐、糖醋鱼等等，不同的地域和文化也会有不同的烹饪方法。