酒可以泡很多东西，但泡什么要根据个人口味和需要决定。一般来说，酒可以泡蜂蜜、生姜、枸杞、大枣等。泡酒可以增加酒的口感和药效，比如泡蜂蜜可以提高酒的甜度和养分，泡生姜可以起到暖身的作用，泡枸杞可以提高酒的补益效果等。然而，如果泡的时间过长或者泡的物品不卫生，就容易对酒造成不良影响。因此，泡酒时要注意选择健康卫生的食材，并控制好浸泡时间。
五粮液“永不分梨”酒
酒里面有一只很大的梨,只能喝酒而不能把梨拿出来,可以感受浓浓酒香,寓意着永不分离。
这款酒，主要选用邯郸鸭梨，鸭梨在生长的时候，把瓶子套在梨上，让梨在瓶子里生长，等成熟的时候在一起取下来送去酒厂消毒生产灌装，而不是大家理解的，用特殊方法放进去。
酒里的小曲主要是用米粉或米糠为原料，有的添加少量中草药或辣蓼粉为辅料，有的加少量白土为填料，接一定量的母曲，和适量水制成坯，在控制温湿度的条件下培养而成因其曲块体积小，故习惯上称为“小曲”。小曲是白酒的糖化发酵剂，具有糖化与发酵的双重作用，也可用于生产黄酒小曲酒属于固态或半固态发酵酒。