白条鱼吃食比较杂，不管是麸皮、藻类还是小虫、蚯蚓饵，它全都吃。当然，具有香味臭味或者腥味的鲜活、浮散类饲料是白条鱼的最爱。不过需注意的是在野钓白条鱼的时候注意诱钓结合。
能养的活的
白鱼是一种比较好养的鱼,它们对于环境的适应性是比较强的,而且食性也比较杂,可以给它们喂的食物种类比较多。而且,它们的抗病能力相对来说也是比较强的,平时不容易生病。不过,在养殖的时候,要想它们的发育状态好,也需要注意多种问题。尤其是水质,白条鱼对水质变化相对来说还是比较敏感的,需要多加注意。
白鱼用动物性饵料，
比如蚯蚓、红虫钓就可以。这种鱼也叫白条，由于它喜欢腥味，所以要用腥香的饵料，雾化效果要好，比重不宜太大。打好窝后，如果鱼儿聚集的很多，就可以不用浮漂，而是采用飞铅钓水皮的方法，将铅坠推到浮漂座下方，饵料入水几秒钟就可以提竿了。