1、挑选些鲜嫩的油菜花尖，不要全开花的，掐带花骨朵的杈枝嫩油菜花尖尖。
2、将掐下来的油菜花尖摘取老叶子，清洗干净、淘净沥干水分、切成斜到放着备用。
3、备好蒜头，洗净切成薄片；干辣椒切成条（如果不喜欢吃辣，可以不用）。
4、起油锅，小火炒香蒜片，下油菜花，转大火翻炒，炒至油菜花叶片变软，倒入没过食材1/3的水，大火继续翻炒。
5、炒至剩少许汤汁，油菜花炒熟，转小火下盐和糖（提鲜）调味，再转大火翻炒均匀即可出锅。
乐业天坑。
春天万物复苏也是尚花时节，成片盛开的油菜花，把田园装点成金色。
1、那么广西那的油菜花景色宜人那？那么你一定要去广西乐业天坑。哪里的油菜花不着杂色，天蓝蓝的，地黄黄的，花色袭人。
2、每年春节后，成千上万游人从四面八方来观花海，观花期最好是每年的3月中旬。