莆田五果六斋十盘指的是一种传统的拜神民俗，具体包括以下物品：
五果：有用柑、桔、苹果、香蕉、桃，也有用菠萝、柑橘、橙、甘蔗、木瓜等水果，它们均有喜庆的含义。五果象征着金、木、水、火、土，比喻风调雨顺、五谷丰登。
六斋：有金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣，有金木水火土五行俱备之意。亦有在六斋外，再加菜心、豌豆、绿豆、豆轮、面筋、麻栳等干料，组成十二碗、二十四碗或三十六碗的菜碗，以及糖塔、糖盏等。
十盘：指的是供品，通常包括五牲（鸡、鸭、鱼、猪肉等）、五果（柑橘、苹果、香蕉等）、五斋（金针、木耳、香菇等）、五菜（葱、芹菜等）以及五味（醋、盐等调料）。