需要拍照保存。
因为顾客备注要放哪就放哪，如果备注写放门口地上就放门口地上，尽量放在干净的地方且避免开门会撞到的可能，并且敲门提示外卖到了，按要求放门口了，或者电话告知。
如果没有备注，最好是直接送到顾客手上，如果顾客不在，必须电话联系顾客确认地点并拍照，避免外卖丢失或者因放置位置被客户投诉。
首先，我需要了解顾客的具体问题和意见。
如果顾客反映的确实是我的技术问题，我会详细听取顾客的具体问题并认真分析自己的不足之处。
其次，如果顾客的评论是不合理或者不客观的，那么我可以耐心地向顾客解释我所掌握的知识、技能和经验。
最后，我会通过继续学习和提高自己的技术水平来证明我的专业能力和实力。