1/6两颗鸡蛋打散，待油热后放锅中炒熟。
2/6炒好的鸡蛋，用铲子铲碎一点，然后放凉备用。
3/6这时候就可以把韭菜择洗干净控水备用。
4/6韭菜控干水后切成韭菜末放入大碗中。
5/6晾凉的鸡蛋碎也放进大碗中，加入油拌匀，再加盐味精鸡粉
6/6拌匀后淋上点香油简单拌匀就好了。
因为素面宝石加工简单，手工费便宜
素面，“素面朝天”就是几乎没有其他修饰的意思，经过人工简单的打磨抛光加工之后而产出的成品，呈现出弯曲、弧度表面的外观，也被称作“光面”、“蛋面”、“弧面”等。素面宝石特别适合具有特殊光学效应的宝石，如星光红宝石、猫眼石、欧泊、月光石等