芽猪儿一般是指山西运城方言里的芽猪，又写作牙猪，指的是公猪的意思。
在方言里，牙狗就是公狗，草猪就是母猪的意思。这里的“牙猪”、“牙狗”并无贬义，只是农村的一种俗语。，大部分农民都习惯称土公猪为“牙猪”；称土母猪为“草猪”，让人感觉颇有些不可思议。由于当时的年龄比较小，还无法从大人那里寻求答案，因此，当时也没有问大人们为什么要这样称呼公猪和母猪。
芽枝霉菌是Cladosporium属的微生物，原产地为中国。
腐生或弱寄生在各种植物上，菌丝穿透基质，生橄榄绿色霉层，平铺状，偶有点状突起。亦可从土壤、空气、动物粪便等分离。CAM上20℃培养10天，菌落粉状或绒状，橄榄绿色，反面黑绿色，平铺，直径18mm。气生菌丝色暗，直径4.2-8.5um，菌丝无色，直径5.4-12.5um。分生孢子梗多侧生在菌丝上，不分枝，分割处不缢缩，直立，产孢后不再延伸，不膨大，平滑或有细疣，淡褐色，具孢痕，90-350（182）x2.7-5.5um。枝孢0-1个隔膜，13-28（16.1）x3.2-5.4（5.1）um。分生孢子顶生或侧生，形成分枝的孢子链，椭圆形、圆柱形、柠檬形、近球形、淡褐色，平滑，油镜下可见细疣，0-1个隔膜，大多数无隔膜，3.2-14.8（7.7）x2.7-5.4（4.1）um