微山湖麻鸭蛋。
麻鸭是全国四大名鸭之一，是微山湖区长期培育的优质畜禽，所产鸭蛋具有“鲜、嫩、细、松、沙、油”六大特点。而且和普通鸭蛋相比，营养价值更为突出。
微山湖醉蟹
醉蟹是微山湖非常有名的一种特产美食，距今已有几百年的历史了。其制作工艺考究，入口酒香浓郁，鲜美异常，风味独特，是当地宴席上的一道珍品。
没有，7-9月份盛花期，十万亩荷花开遍湖中，蔚为壮观。在微山湖百多里的湖面上生长着十万亩的荷花。它们是随着明末清初湖成而生的。荷花面积百亩、千亩、万亩、十万亩、大小片不等，接天连日，十分壮观，可谓微山湖一道靓丽的风景线。微山湖湿地红荷旅游风景区位于山东省枣庄市滕州市。
微山湖的莲蓬在7月到9月采摘，10月份一般没有莲蓬。
微山湖地处江苏省淮安市，属于温带季风气候，夏季气温较高，适宜莲蓬生长，莲蓬的生长期一般在6月到8月。
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