第一种：潮汕生腌
第二种：爆炒沙虫
第三种：蛇煲
第四种：椒盐龙虱
第一种：潮汕生腌
第二种：爆炒沙虫
第三种：蛇煲
第四种：椒盐龙虱
广东省交通管理部门推出了“随手拍违章”活动，对于公众在拍摄交通违法行为时提交有效证据，有额外的奖励。具体奖励方式包括：一般证据、有效证据、重点证据、直接破案证据等四种不同级别，奖励金额从10元到500元不等。同时，还加强了举报人的保护措施，保护个人隐私和安全。这是一项积极的社会公益活动，旨在减少交通违法行为，提高交通安全意识。
广东隔水炖汤是一种传统的汉族食品，以肉类、海味、蔬菜等配料加清水隔水炖制而成。它的汤色清澈，味道鲜美，营养丰富。下面是制作广东隔水炖汤的正宗做法：
材料：
- 瘦肉或鸡肉 500克
- 党参、北芪、枸杞各适量
- 枸杞子 适量
- 鲍鱼干 2个
- 瑶柱干 适量
- 干贝 4个
- 粉丝 50克
- 干香菇 4个
- 青菜适量
- 盐适量
做法：
1. 将瘦肉或鸡肉切成块状，用开水烫一下去掉血沫。
2. 山药、党参、北芪洗净备用。
3. 将瑶柱、鲍鱼干、干贝泡发后备用。
4. 将干香菇用温水泡软切丝备用。
5. 在砂锅中放入清水，水量不要太多，以盖过肉块即可。
6. 将所有材料放入砂锅中，包括肉块、山药、党参、北芪、鲍鱼干、瑶柱干、干贝、干香菇等。
7. 放入适量的盐，开大火烧开（大火）后，再转小火。
8. 放入适量的粉丝，继续煮20分钟左右，直到所有材料都炖熟（时间根据具体材料的烹饪时间而定）。
9. 放入青菜，继续煮1-2分钟，即可关火。
10. 将汤倒入碗中即可食用。剩余的汤可以保存在冰箱中，食用时再加热即可。
这样，一份营养丰富、口感鲜美的广东隔水炖汤就做好了。