渡海轮船一次可以装载的小汽车数量取决于船的尺寸和载重能力。一般而言，大型的渡海轮船可以装载数百甚至上千辆小车，而小型的渡海轮则通常只能装载几十辆小车。此外，不同城市港口的渡海轮船也会有不同的最大负载量，根据实际情况进行旅行安排。

在预定渡轮时，应该将小汽车的数量提前告知船公司，以便船公司可以作出适当的安排和配备，确保乘客顺利出行。