不可以的。隔夜饭过了两天之后是不可以吃的，主要是看饭吸收了空气中的细菌感染，并且是容易变质了，应当进行及时处理了。
当然需要的。因为如果你不裹上保鲜膜的话，第二天就会变得很干燥，水分流失。
用保鲜膜比盖盖子要好，因为保鲜膜比较薄，容易把食物迅速的冷却，更加好的保鲜。
“隔夜香菜”这个词可能有不同的含义，具体取决于上下文。一种可能的解释是指前一天剩下的香菜，通常用于形容食物的新鲜程度。就像隔夜饭一样，隔夜香菜可能不如新鲜的香菜口感和质量好。
另一种可能的解释是比喻已经过去或过时的事物，就像隔夜的食物一样，不再具有新鲜感或吸引力。
当然，这个词的具体含义还需要根据使用场景和语境来确定。