吃的杏核种在地里长大并不能保证一定会结杏。因为杏核所发芽的幼苗需要一定的生长条件，如土壤肥力、光照和水分等，才能正常生长并开花结果。同时，种植杏树也需要注意适宜的种植时间和栽培管理。如果这些条件不足够或不合适，就会影响杏树的生长发育及果实的产量和品质。
因此，除了种植杏树需要考虑多方面的因素外，杏核的萌芽率也需要以一定比例考虑。
吃的杏核如果在适宜的气候条件下种植，能够生长并结杏。但需要注意的是，不同的杏核品种适宜的生长条件各有不同，选择适宜的杏核种植种类和科学合理的种植方式是保证杏树正常生长和结实的关键。因此，如果想让杏核种长成杏树，需要了解相关知识，并进行认真细致的种植和管理。同时，还需要对土壤质量、营养等方面进行有效地管理和改善，从而提高杏树的生长质量和产量。
能结杏。虽然杏核也能种植，但是杏实种植更加普遍，因为它们不仅可以成长，而且能够结出杏果。在种植杏树时，可以选用优质的杏实进行育苗。杏树生长期较长，需要充足的阳光和适宜的温度和湿度条件，以及合适的土壤和营养。在杏树生长过程中要进行修剪和疏果等管理，以促进杏果的生长和成熟。通过科学的种植管理措施，种植杏树还能产生比较丰收的收成。