根据题目给出的信息，100克食品的热量为1500千卡。要求计算60克食品的热量，可以采用比例的方法进行计算。因为热量与食品的质量成正比，所以可以设定一个比例，将100克的热量与60克的热量联系起来。具体的计算方法如下：
1500千卡/100克 = X千卡/60克
通过求解这个比例式，可以求得60克食品的热量为900千卡。因此，60克的热量是100克热量的3/5，相当于900千卡。
根据题目提供的信息，在100克的食品中含有1500千卡的热量。因此，60克的热量可以通过简单的计算方法获得。首先需要将100克的热量除以100，得到每克热量为15千卡。然后再将15千卡乘以60克，得到60克的热量为900千卡。因此，60克的食品热量为900千卡。可以看到，减少食品摄入量也会显著降低热量的摄入，这是控制体重的重要手段之一。
低脂食物的标准,一般是指脂肪的含量在100mL液体的食物中小于或等于1.5g,在固体的食物100g中含量小于或等于3g,这一类食物最常见的有菠菜、麦片、豌豆、胡萝卜、绿豆,大多数青菜都属于低脂食物的标准。