清炖鸭掌的做法其实很简单。首先，你需要准备一些新鲜的鸭掌，将它们清洗干净并去掉杂质。
然后，将鸭掌放入锅中，加入足够的清水，用大火煮沸后撇去浮沫。
接着，转小火慢慢炖煮，直到鸭掌变得软糯可口。
在这个过程中，你可以加入一些姜片、葱段、料酒等调料，增加鸭掌的香味和口感。
最后，加入适量的盐调味，撒上一些葱花点缀即可。清炖鸭掌不仅口感鲜美，而且富含胶原蛋白和营养物质，是一道美味又养生的佳肴。
用料；鲫鱼1条，西红柿2个，小葱2根，生姜1块，盐适量，胡椒粉少许，黄酒几滴。
做法；1、斩杀好的鱼清洗干净，将鱼腮去除干净，鱼鳞打干净，鱼腹内的黑膜一定要刮除干净，将鱼身内外轻拍少许盐及胡椒粉，鱼腹内塞入葱结及部分姜片，腌制10分钟，西红柿洗净切块，剩余小葱切末备用。
2、将煎锅加热注油，下生姜1片煸香，将鲫鱼入锅中，煎至双面微黄焦香起锅。3、就着煎鱼剩下的油把西红柿煸炒一下，炒出汁水后添加足量清水，添加黄酒，将鱼回锅一起煮。
4、煮开锅后转中火继续煮约15分钟左右，汤色稠浓时熄火，添加盐，少许胡椒粉调味，起锅前撒上葱末
要清理PVC案板，首先要用温和的清洁剂和湿布轻轻擦拭表面，特别是遇到污渍时要及时清洁。不要使用粗糙的刷子或研磨剂，以免划伤PVC面板。
如果表面有比较顽固的污渍，可以使用专门的PVC清洁剂或酒精擦拭。另外，要避免长时间在阳光暴晒下，以及碰到锐利的物体，以免影响使用寿命。正确的清洁和保养可以延长PVC案板的使用寿命和美观度。