山姆超市在2月9号是正常上班。
中心的山姆会员超市从即日起至正月十六（2月9日）的营业时间是10:00-20:00。为了保证生活物资供应，山姆会员超市的营业时间保持不变，仍然是早上7:30开门，晚上10:00关门。
山姆超市（Sam's Club）是美国沃尔玛公司旗下的仓储式商店，目前已在中国开设多家门店。根据中国的劳动法规定，企业应当保证劳动者每周至少休息一天。因此，山姆超市的员工也应该享有每周至少一天的休息时间。
但是，具体的休息时间安排可能因地区、门店和岗位而异。一些岗位可能需要在周末或节假日加班，而一些岗位可能可以享受更长的休息时间。如果您想了解具体的休息时间安排，建议您咨询当地的山姆超市人力资源部门。