年底晒衣服是否有讲究，主要取决于地区和当地的传统文化。以下是一些地区的传统习惯：
大年初一：在中国的一些地方，大年初一被认为是春节的起始，具有特殊意义和庄重氛围。人们通常不会晾衣服，以免影响家庭的团聚和庆祝活动。此外，还有说法认为晾衣服可能会影响家庭的财运和福气。
除夕：除夕是一年中最后一天，人们通常会在此日清洗衣物，为新的一年做好准备。然而，有一些地方的习俗认为，除夕晾衣服可能会导致不吉利的后果，如将旧年的晦气带到新年来。
其他时间：在其他时间，如腊月二十七和腊月二十八，人们会集中洗澡和洗衣，去除一年的晦气，以便在新的一年中迎来好运。
水神生日：在一些传统信仰中，初一和初二是水神的生日，不宜洗涤衣物，以防冲撞水神。
福气和财气：还有一些地方的说法认为，初一扫地会将福气和财气扫掉，因此不建议在这天清洁家中。
综上所述，过年是否晒衣服以及何时晒衣服，需要根据具体地区的风俗习惯来决定。如果你不确定当地的风俗，最好的做法是尊重传统，避免在这些特定的日子晾晒衣物。
1. 将晒干的鱼用温水浸泡30分钟，去除表面的盐分和杂质，切成小块备用。
2. 葱、姜、蒜切末，辣椒切段备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入鱼块，翻炒均匀。
5. 加入适量的生抽、料酒、白糖和少量的清水，煮至汤汁浓稠。
6. 最后加入辣椒段，翻炒均匀即可。
过年晚上出门是否好，这个问题的答案其实取决于个人的文化信仰、传统习俗以及个人的喜好。
在一些地方，过年晚上出门是被鼓励的，因为人们相信这样可以迎接新年的好运和祝福。例如，在一些地方，人们会在除夕夜燃放烟花爆竹，庆祝新年的到来，这通常意味着热闹和喜庆。此外，一些人也会选择在这个时候出门拜年，向亲朋好友送上新年的祝福。
然而，也有一些人认为过年晚上出门不好。这主要是因为他们担心安全问题，因为过年期间人流量大，交通状况可能会比较混乱。此外，一些人也可能因为传统习俗或个人信仰而避免在特定时间出门。
总的来说，过年晚上是否出门取决于个人的情况和选择。如果你对这个问题有疑虑，最好先了解当地的习俗和信仰，然后根据自己的情况做出决定。无论你选择出门还是留在家里，最重要的是保持安全和愉快的心情，享受这个特殊的时刻。