准备白酒3斤左右，在准备半斤左右的枸杞子，然后选用质量比较好的枸杞子放入酒罐子中，然后把准备好的白酒直接倒入酒罐里，还可以往里面放适量的冰糖，然后把灌口密封好，一般浸泡10天到半个月左右就可以饮用了，吃配方带酒对身体免疫功能有很好的调节作用。
枣树苗的种植时间一般在春季和秋季，适合于3月至4月和10月至11月。但是根据当地的气候和土壤情况来决定最佳的种植时期。在枣树的选种、嫁接、育苗和种植过程中要注意各种细节，以保证枣树的长期稳定生长和丰收。
首先，要选择外表光滑、色泽鲜艳的果实。
其次，要剥开果皮，观察果肉的颜色和质地。优质的冰糖柑果肉呈淡黄色或橙黄色，质地均匀，没有硬块或斑点。
最后，可以品尝一下果汁的味道，优质的冰糖柑口感鲜美，甜度适中，没有任何异味。