广东人一般将勺子称作“羹匙”或者“调羹”，这是他们在日常生活中对勺子的常用称呼。这种称呼可能源于广东地区的方言和文化习惯。在广东的饮食文化中，勺子作为餐具之一，扮演着非常重要的角色，尤其是在喝汤或者吃粥的时候。此外，广东的餐具文化也非常丰富，除了勺子，还有筷子、碗、盘子等多种餐具，每种餐具都有其特定的用途和称呼。这种丰富的餐具文化也反映了广东人对美食的追求和热爱。
综上所述，广东人将勺子称作“羹匙”或者“调羹”，这是他们在日常生活中对勺子的常用称呼，同时也体现了广东地区的方言和文化习惯以及丰富的餐具文化。
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广东人粉葛煲猪骨汤是一道营养丰富，美味可口的汤品。制作方法简单，首先将猪骨清洗干净切块，放入锅中焯水去腥。
然后将粉葛去皮切块，姜片切丝备用。
热锅凉油，放入姜丝爆香，加入猪骨及清水，开小火煲两小时。
最后放入粉葛，继续煲半小时，按个人口味加盐调味即可。这道汤品不仅具有滋补身体，保护肠胃的功效，还可以提高免疫力，适合各年龄层人群食用。