可以的，
在外卖市场上80%都是预制菜，在线下餐馆60%都是预制菜，在各大购物中心95%的餐饮店都使用预制菜。
从年初开始，“预制菜”这3个字屡次登上热搜，很多喜欢点外卖的年轻人并不知道：你点的外卖80%都是预制菜。
随着互联网外卖市场的兴起，越来越多的外卖店铺开始采用预制菜来制作，相对于传统的餐饮店而言，预制菜不需要专业的厨师来炒菜，不需要专业的人员来切菜，不需要招聘阿姨来洗菜，老板也不用天未亮就去批发市场买菜。
好处，自由，坏处，危险高。
外卖行业，优点是，送外卖的人多了，挺赚钱的，主要有吃苦耐劳的精神，就可以赚到钱，工作时间自由，自己说的算。
缺点就是，外卖行业挺危险，送餐时间短，需要眼疾手快，在大街小巷穿行，为了多赚钱，风里来雨里去。
做外卖店铺需要设立正规的公司注册或者个体经营，办理相关营业执照；需要在包括食品安全在内的各项法律法规上遵守执行，避免违法违规；要拥有一定的资金储备能力，以应付订单量和订单率的变化；还需要建立规范完善的制度及运营流程；必要时应当拥有一定的市场渠道及宣传渠道，例如新媒体平台、社交网络平台。