琼海炒粉是海南省琼海市的特色美食之一。其做法简单，首先将粉丝用水泡软，然后热油锅炒香葱姜蒜，加入肉丝、虾仁等海鲜，再加入适量的盐、酱油、糖等调味料翻炒均匀，最后加入泡软的粉丝，翻炒至粉丝入味即可。此外，炒粉还可以加入各种蔬菜来增加口感和营养价值。琼海炒粉独特的口感和美味的味道，深受广大食客的喜爱。
琼海特色小吃有琼海番石榴、鸡屎藤粑仔、加积鸭、箕粽、利试考火龙果、琼南伊府面、椰子、琼脂菠萝蜜干、琼海万泉鲤、塔洋粑沙、温泉鹅、椰子汁、潭门鱼、椰香高粱粑。
琼海热带水果之窗不值得去，里面没有什么东西。不如去兴隆植物园，那里比琼海热带水果之窗好多了，而且植物品种多，生长期比较长。