雪蛤在不同的状态下的保质期是不同的。如果是炖好的雪蛤，只需放入冰箱保存，并在1-2天内吃完，以防变质1。
如果是片状或联体状的雪蛤，其常温下的保质期大约为15-20天和13-15天，之后需要冷冻保存，这样可以长期保存24个月2。
雪蛤是一种珍贵的两栖类动物，主要分布在中国东北地区。养殖雪蛤需要一定的盐度，一般来说，盐度在 0.01%-0.02%之间比较适宜。具体盐度的控制需要根据养殖环境、养殖密度等因素进行调整。
雪蛤是林蛙的输卵管部位。
其实雪蛤在不同的地方有不同的叫法，广东人叫雪蛤，东北地区的人叫它蛤蟆油，雪蛤是东北著名的土特产，药用和食用的雪蛤实际上就是雌性蛤蟆的输卵管