气血适宜的蔬菜:
补气的可选择山药、马铃薯、南瓜、冬笋、胡萝卜、香菇、扁豆等B族维生素丰富的食物;
补血的黑木耳、地耳、黄花菜、菠菜、胡萝卜、藕、发菜等富含粘多糖、叶酸、生物碱的食物。
补气血的茶一般是指补血益气茶。主要采用不同中医药材或者其他食品配料,通过热水煮泡形成的养生茶。
补血益气效果比较好的有以下几种:当归丹参茶,红枣桂圆茶,黄芪补血茶,山楂决明子茶,当归黄芪茶,首乌甘草茶,葡萄红枣茶,荔枝紅棗茶等。
花胶红枣汤
花胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然,也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。