潮州是广东省的一个历史悠久的城市，拥有丰富的独特风景和物产。以下是一些潮州的特色景点和物产：
1. 西山风景区：西山是潮州的标志性景点之一，是一个自然风景优美的山区，有梯田、溪流、瀑布等自然景观，还有许多古庙和道观。西山是潮州市民休闲和郊游的热门目的地。
2. 潮州古城：潮州古城是一座保存完好的古代城市，有许多古老的建筑和文化遗址。在古城里可以欣赏到精美的木雕和石雕艺术，还可以品尝到正宗的潮州美食。
3. 世园风景区：世园风景区是一个大型的风景园林，有湖泊、花坛、假山等景观，还有舞台、会议中心等设施。每年举办的潮州庙会都在世园风景区举行，吸引了来自世界各地的游客。
4. 潮州牛湾海鲜市场：潮州以海鲜闻名，牛湾海鲜市场是一个有名的海鲜市场，每天都有新鲜的海鲜供应。你可以在市场里购买到各种新鲜的海产品，比如鱼、虾、螃蟹等。
5. 潮阳澄海汆鱼：潮州的汆鱼是一道非常有特色的传统菜肴，以其口感鲜美、酱汁咸鲜而闻名。汆鱼选用当地特产的大黄鱼，搭配自家制作的特制酱汁，烹饪出来非常美味。
6. 潮州木偶戏：潮州木偶戏是中国的国家级非物质文化遗产，具有悠久的历史和独特的艺术风格。在潮州可以观看到这种传统的戏剧表演，欣赏其中的精彩技艺和精美木偶。
潮州是一座位于广东省东部的历史文化名城，有着丰富的自然和文化景观，以及独特的物产。
风景：潮州的古城区被誉为“凤城”，有着独特的古城风貌，保留了大量的历史建筑和文化遗产。其中，甲第巷是潮州古城的精华所在，曾是仕宦商贾望族聚居之地，保留着明清街巷格局和古民居，逛一逛这里仿佛能感受到古代潮州人的生活气息。广济桥是中国四大古桥之一，始建于南宋时期，经过不断的添砖加瓦，在每个朝代都有大规模的修缮，直到明朝时期该桥得到了大规模的修缮，将23个桥墩进行加固，还在桥上建了126间亭屋，12座楼台，在江心水流最湍急之处，用24艘船只联结为浮桥，浮桥用4000斤的3根铁索固定。广济桥的建筑风格独特，结构合理，被誉为“千年一遇的奇迹”。此外，潮州还有青岚怪臼谷国家地质公园、韩文公祠、牌坊街等景点，可以感受到潮州的自然风光和人文历史。
物产：潮州有着丰富的物产资源，其中最为著名的就是潮汕功夫茶。潮汕功夫茶是中国传统茶文化的重要组成部分，具有独特的泡制技艺和茶道礼仪。此外，潮州还有许多美食特产，如潮汕牛肉丸、潮汕糕点、潮汕卤味等。
总之，潮州有着独特的自然风光和人文历史，是一个值得一游的历史文化名城。
世界美食之都：潮州因其独特的饮食文化和美食而获得联合国教科文组织评定的这一称号。
世界工夫茶文化之乡：由中国国际茶文化研究会授予，这标志着潮州千年茶文化的认可，也是潮州弘扬茶文化、做大茶产业的新起点。
国家历史文化名城：潮州古城以其丰富的历史和独特的文化吸引了众多游客，是国家层面受到高度重视和保护的城市。
中国优秀旅游城市：潮州以其独特的地理位置和文化底蕴，赢得了“海滨邹鲁”、“岭海名邦”的美誉。
中国瓷都：潮州以其悠久的陶瓷制作历史和精湛的陶瓷工艺而闻名。
中国岭头单丛茶之乡：潮州以其独特的岭头单丛茶而著称。
全国重点无公害农产品(茶叶)生产示范基地：潮州是茶叶生产的示范基地，茶叶质量得到了国家的认可。
中国食品名城：潮州以其特色的食品产业而闻名。
潮州菜之乡：潮州菜以其独特的风味和烹饪技艺而著称。
中国不锈钢制品之乡：潮州以其不锈钢制品产业而知名。
革命老区苏区：潮州是中国的革命老区，有着丰富的红色文化历史。
潮人祖地：潮州是潮汕人的发源地，有着悠久的潮汕文化历史。
海滨邹鲁、潮州文化发祥地、华侨之乡、港澳台同胞祖籍地之一：这些称号反映了潮州在文化、华侨和台湾历史上的重要地位。