茶具的电水壶高度一般在20厘米到30厘米之间。这个高度可以容纳足够的水量,同时也能够适应不同大小的茶具。一般来说,电水壶的高度是为了满足日常烧水冲泡茶的需求而设计的。高度合适的电水壶可以更好地适应不同场合的使用,并且方便存放和清洁。因此,选择合适高度的电水壶是非常重要的,以确保它能够满足茶具使用的需求。
(1)茶盘:茶盘是用来盛放茶杯、茶壶、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。有圆月形、棋盘形、扇形,也可以是单层或夹层,夹层用以盛废水,也可以是抽屉式的,也可以是嵌入式。使用方法:端茶盘时,要先将上面的茶壶、茶杯、公道杯拿下,以免失手。用完后不可让废水长时间留在茶盘内,而是用干布将其擦干。
(2)茶叶罐:茶叶罐,形状各异,可根据个人喜好选择。而且,不同的形状在一定程度上象征着名贵与否,而且价钱也是不同的。使用方法:茶叶罐用完后要立刻密封好,以防茶叶受潮或者走味。
(3)茶壶:茶壶是一种供泡茶和斟茶用的带嘴器皿。主要用来泡茶,由壶盖、壶身、壶低、圈足四部分组成,壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分。使用方法:使用茶壶时,不可将壶嘴对着客人,而应朝向自己。用茶壶倾倒茶汤时,一定要用手指扶住壶盖,以免茶壶倾斜时,壶盖滑落摔碎。
(4)盖碗:盖碗是一种上有盖、下有托、中有碗的茶具,又称“三才碗”“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人。此外,盖碗也可当做品茗杯使用。使用方法:用盖碗茶时,要先揭开碗盖,再嗅盖香,最后闻茶香。不可将碗盖、碗身、碗托三者分开,否则既不美观也不礼貌。
茶具的规格包括材质、容量、形状、重量等多个方面。常见的材质有瓷器、玻璃、陶瓷、不锈钢等。茶具的容量适用于不同场合,有小茶杯、大水壶等不同的尺寸。茶具的形状也有多种,包括圆形、方形、长形等,同样适用于不同的茶叶品种。而茶壶、茶杯等的重量也不相同,视功能而定。总的来说,茶具的规格可以根据个人需求和使用场景选择不同的材质、容量、形状和重量。