北流鱼是指玉林市下辖县级市北流市著名的土特产,也被称为鸭塘鱼。
北流市位于北流镇凉水井村,鸭塘鱼生长在鸭塘中,塘面有泉数口,塘水清澈,冬暖夏凉。养育出来的鸭塘鱼骨软味香,不用油烹也无腥味,好吃得连骨都能吃完。
答案是;铜鼓岭(门票50元,门票+往返观光车票95元)。
铜鼓岭为海南景点,位于文昌市龙楼镇,距文昌市区40公里,以铜鼓岭为中心,包括淇水湾、月亮湾、石头公园、宝陵河、云龙湾、大澳湾等组成铜鼓岭国家级自然保护区。
先将鸭嘴鱼猛摔到地上,直至其昏厥,然后用刀从其腹部划开,取出内脏清洗干净即可。鸭嘴鱼宰杀,从腹部开膛取出内脏,洗净备用,从中骨入刀将两片鱼肉剔下,撕去鱼皮切成长6厘米、宽3厘米、厚1、5厘米的条,加入5克盐、味精、鸡粉、腌15分钟。