兰花是一种受人喜爱且广泛种植的观赏植物之一。虽然兰花总体来说被认为是对栽培环境要求较高的植物，但也有一些品种被认为相对易养且容易开花。以下是一些被公认为容易养护和开花的兰花品种：

1. 蝴蝶兰（Phalaenopsis）：蝴蝶兰是最受欢迎的兰花品种之一，通常被初学者作为兰花养护的入门品种。蝴蝶兰对于光照和温度的适应范围相对较广，较耐造成误差的养护条件。此外，蝴蝶兰花期也相对较长。

2. 仙客来（Dendrobium）：仙客来是兰花中最大的属之一，被广泛栽培和收集。不同品种的仙客来有不同的养护要求，但总体来说，它们耐受干燥和低温，并且通常开花较为容易。

3. 石斛兰（Cattleya）：石斛兰是另一种受欢迎的兰花品种，它们通常具有引人注目的大而多彩的花朵。石斛兰对于较强的光照和较高的温度要求较高，但在适当的条件下，它们会开出美丽的花朵。

4. 叶下兰（Paphiopedilum）：叶下兰也被称为女神兰，是一种生长在地面上的兰花，其特点是有大而叶状的花朵。叶下兰通常较为容易养护，并且对较低的光照要求较少。

请记住，即使是被认为易养的兰花品种，也需要适当的养护才能确保其健康和开花。每种兰花有独特的生长习性和养护需求，因此根据所种植的品种提供合适的光照、温度、湿度和水分管理是非常重要的。