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核桃糯米糕能放多久
时间:2025-06-20 10:11:59
答案

核桃糯米糕可以放置在常温下的环境保存1-2天。

原因是糯米糕中含有水分,容易滋生细菌,如果放置时间过长,会导致糯米糕变质。

此外,核桃糯米糕中的核桃也容易氧化变质,影响口感和食用安全

因此,为了确保食品的新鲜和安全,建议在1-2天内食用完核桃糯米糕。

如果您想延长核桃糯米糕的保存时间,可以将其放置在冰箱中保存。

将核桃糯米糕放入密封袋或密封容器中,确保没有空气进入,然后放入冰箱冷藏室保存。

在冷藏条件下,核桃糯米糕可以保存3-5天。

但请注意,冷藏后的核桃糯米糕可能会变得稍微硬一些,所以在食用前可以稍微加热一下,恢复其原有的口感。

另外,如果您需要更长时间保存核桃糯米糕,可以将其冷冻。

将核桃糯米糕放入密封袋或密封容器中,放入冷冻室保存。

在冷冻条件下,核桃糯米糕可以保存1-2个月

但是请注意,在解冻后,核桃糯米糕的口感可能会有所改变,可能会变得稍微湿润或变软。

核桃糯米糕商用配方
答案

核桃糯米糕商用具体配方

食材

用料

糯米粉

380g

核桃 30g

玉米淀粉

30g

牛奶

160g

玉米油 180g

细砂糖 130g

蛋清 2个

水 300g

核桃紫薯蛋糕卷步骤
答案

要制作核桃紫薯蛋糕卷,首先需要准备好材料:低粉、核桃碎、紫薯泥、鸡蛋、白糖、淡奶油和百里香。

然后,将鸡蛋和白糖打发,加入低粉、核桃碎、紫薯泥拌匀,将面团铺在烤盘上,烤制10分钟。

烤制完毕后,将面饼取下晾凉,涂上淡奶油和百里香卷成卷状即可。制作核桃紫薯蛋糕卷的关键在于烤制面饼时的时间温度掌握,以及涂上淡奶油的均匀度。味道圆润干香,紫色的颜色也很漂亮。

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