菜花炒肉片。
花椰菜（Brassica oleracea var. botrytis Linnaeus）是十字花科、芸薹属植物野甘蓝的变种。二年生草本，高60～90厘米，被粉霜；茎直立，粗壮，有分枝；基生叶及下部叶长圆形至椭圆形；茎中上部叶较小且无柄，长圆形至披针形，抱茎。
叶子发黄是因为缺乏养分蔬菜需要充足的养分才能保持健康生长，如果土壤中缺乏重要的养分，比如氮、磷、钾等，蔬菜叶子就会变黄为了避免蔬菜叶子发黄，我们需要及时为蔬菜补充养分。
一般来说，可以通过施肥或者选用富含养分的肥料来给蔬菜补充养分。
此外，还需要定期浇水，保持土壤湿润，以便营养充分地被吸收和利用。
此外，当蔬菜已经出现了缺乏养分的情况，及时采取治疗措施，比如喷洒营养液或将肥料散在土壤上，可以防止问题进一步恶化。
菜龙（也称为野菜龙）是一道非常受欢迎的川菜。做出美味的菜龙的秘诀在于选择好的菜材。一般来说，常用的菜材包括梭子蟹、冬瓜、萝卜、芹菜、豆皮、木耳等。其中，梭子蟹是关键的材料，它带有浓郁的海味和甜味，为菜龙增添了独特的风味。
使用新鲜的冬瓜、萝卜等蔬菜，可以增加菜龙的口感和口感。此外，加入适量的辣椒、生姜和蒜等调料，能够让整道菜更加香鲜可口。总之，合适的菜材和调料的搭配是做出美味菜龙的关键。