但谁能想到,2024年的第一个爆火顶流餐馆,竟然敢明目张胆地使用预制菜。
这就是被称作“东北麦当劳”的米村拌饭。
米村拌饭里的主要是韭菜。
因为米村拌饭是一道源自于中国江苏的特色小吃,其中配料中韭菜是一个必不可少的部分,它含有丰富的维生素和矿物质,而且具有促进消化和增强免疫力的作用,是米村拌饭所特有的配料之一。
此外,米村拌饭还可以搭配其他的蔬菜,比如黄瓜和豆芽等,增加口感和营养价值。
米村拌饭的"ab"是指"aburi",这是一种日本料理中的烧烤烤鱼或烤肉的烹饪方式。"aburi"是由两个日文汉字组成,分别是"炙"和"燒",意为烤烧。在米村拌饭中,"ab"通常用来修饰鱼或肉的烤制方式,表示这道料理是经过短时间高温烤制而成,使其外表呈现微微焦香和酥脆的口感,内部则保持嫩滑的食材。这种烹饪方式带来了独特的口味和质感,使米村拌饭更加丰富多样。