甘蔗
所谓食糖乃是一种人造的食品，是人利用技术以天然食物为原料提取、加工制得的糖，用做提取食糖的原料，最多的是甘蔗，其次是甜菜。
我国炼糖主要是甘蔗。甘蔗种植面积157万公顷，总产量1208万吨，其中广西产量679吨，占全国产量的60%，是中国的糖罐，糖厂就有几十间。
1. 火法冶炼：使用高温将矿石中的金属氧化物还原成金属。这种方法对于高熔点金属如铜、铅和镍等非常有效。
2. 溶剂提取：使用溶剂将金属从矿石中分离出来。这种方法适用于低浓度的金属矿。
3. 电解：使用电流将含有金属离子的溶液或熔融物质中的金属分离出来。这种方法适用于高纯度金属的生产。
4. 水力选矿：利用水的重力作用将矿石按密度进行分离，使金属与废料分离。这种方法适用于金属矿床中含有不同密度的矿物。