保鲜期可以7-30天。
生鲜畜禽类——新鲜猪、牛、羊肉的气调包装气体由CO2、O2等气体组成。高浓度的O2可以使肉中肌红蛋白氧化为氧合肌红蛋白，可以使鲜肉保持鲜红色泽，CO2用于抑菌防腐，在0-4℃条件下，保鲜期可以7-30天。
气调剂是一种食品保鲜技术，也称为气体调节或气调包装。它通过调节食品包装内的气体成分和浓度来延长食品的保质期和品质。
这通常涉及使用氧气、二氧化碳和氮气等气体的组合，以抑制微生物的生长和减缓食品的氧化速度。这种技术通常用于保鲜蔬菜、水果、肉类和海鲜等易于腐败的食品。
气密胶，顾名思义，气调库专用密封胶。
气密胶在做完库体板缝连接及灌缝后使用。原理气调库建设一般用双面彩钢板或单面彩钢板拼接而成，中间的板缝用压线铁连接或直接对插，缝隙用聚氨酯发泡填充。但做完后达不到库房的气密要求。气调库打正负压时，库内外的气体可以通过缝隙进出。（正压：30mm水柱，半小时半压降；负压：15mm水柱，半小时半压降）气密胶在做完库体板缝连接及灌缝后使用。