以下是制作香蕉味威化饼干的简单做法：
材料：
- 100克无盐黄油
- 100克细砂糖
- 1个成熟香蕉
- 1茶匙香草精
- 150克面粉
- 1/2茶匙小苏打粉
- 1/4茶匙盐
步骤：
1. 预热烤箱至摄氏180度。
2. 将黄油和细砂糖放入一个大碗中，用搅拌器或搅拌棒搅拌至混合均匀，变得轻盈蓬松。
3. 将香蕉剥皮并压成泥状，加入碗中的黄油和糖中，继续搅拌混合。
4. 加入香草精，再次搅拌均匀。
5. 在另一个碗中，将面粉、小苏打粉和盐混合在一起。
6. 将面粉混合物逐渐加入湿料中，用橡皮刮刀或手指轻轻拌匀，直到形成柔软的面团。
7. 取适量的面团，用手掌轻轻搓成小球状，然后将其放在烤盘上，用手掌或叉子稍微压扁。
8. 将饼干放入预热的烤箱中，烘烤约12-15分钟，或直到饼干边缘变金黄色。
9. 烤好后，将饼干从烤箱中取出，放在网架上完全冷却。
含脂肪。
含脂量较少
但香蕉的含脂量较少，减肥期间适量食用不会影响效果：
1. 香蕉含有丰富的营养成分，如水分、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、钙、磷、钾等，适当食用可补充身体所需营养，有益于身体健康。
2. 含脂量较少的食物适宜控制摄入量，但香蕉属于含脂肪量较少的水果，减肥期间也可以适量食用，不会影响减肥效果。
据从食品化学的角度分析，香蕉和奶油可以搭配起来让人感受到榴莲的味道。由于榴莲含有丰富的硫化物和酯类物质，而香蕉和奶油均含有与之相似的风味成分，它们相互作用可以产生类似榴莲的味道。
因此，将香蕉和奶油一起混合食用，就可以在口中享受到榴莲的味道。