具有结构紧密、牢固、耐高温、抗老化、表面稳定性优越的特点，锅体采用特种合金材料制成，能促使食油温度均匀上升，并可在食油裂解温度以内控制锅体温度，维持食物口感，还有聚能防滑底，使火焰能沿着环形路径燃烧，完美压焰，递进传热，节能效果非常好，以及不沾性能全面升级，耐用更持久。