以下是我的回答，瓦工砌墙的正确方法包括以下步骤：

抄平：在砌砖墙前，先在基础面或楼面上按标准的水准点定出各层标高，并用水泥砂浆或C10细石混凝土找平。

放线：根据龙门板上轴线定位钉为准拉麻线，沿麻线挂下线锤，将墙身中心轴线放到基础面上，并据此轴线为准弹出纵横墙身边线，并定出门洞口位置。然后按楼层墙身中心线，弹出各墙边线，划出门窗洞口位置。

摆砖样：在墙基顶面放线位置试摆砖样（生摆，即不铺灰），尽量使门窗垛符合砖的模数，偏差小时可通过竖缝调整，以减小斩砖数量，并保证砖及砖缝排列整齐、均匀，以提高砌砖效率。

立皮数杆：立皮数杆可以控制每皮砖砌筑的竖向尺寸，并使铺灰、砌砖的厚度均匀，保证砖皮水平。皮数杆上划有每皮砖和灰缝的厚度，以及门窗洞、过梁、楼板等的标高。

铺灰砌砖：常用的铺灰砌砖方法有满刀灰砌筑法（也称提刀灰），夹灰器、大铲铺灰及单手挤浆法，铺灰器、灰瓢铺灰及双手挤浆法。每砌一皮或两皮，准线向上移动一次。

跟线穿墙：砌砖必须跟着准线走，叫“上跟线下跟棱，左右相跟要对平”。就是说砌砖时，砖的上棱边要与线约离lmm，下棱边要与下层已砌好的砖棱对平，左右前后位置要准。当砌完一皮砖时，看墙面是否平直，有无高出、低洼、拱出或拱进准线的现象，及时纠正偏差。

以上是瓦工砌墙的正确方法，按照这些步骤操作可以保证墙体的质量。同时还需要注意细节，比如选砖的基本功和保证每层砖放平、均匀水平等。这样可以确保墙面的美观和安全性。