材料：
鳐鱼翅1扇、孜然粉3g、辣椒粉3g、蒜粉3g、料酒8g、生抽15g 、葱
步骤：
1,鳐鱼翅清洗干净，把所有调料均匀涂抹在鱼翅上，如果没有蒜粉可以用蒜泥替代，腌制至少分钟。
2,烤箱提前15分钟预热200摄氏度。
3,腌制好的鳐鱼翅放入烤箱烤20分钟左右，中途翻个面。
鳐鱼的种类很多，全世界发现的鳐鱼有100多种。中国约占一半，主要生活在东海和南海。日本的冲绳地区是鳐鱼的重要聚居地之一，当地政府已将其列为一个主要的参观景点，在那里的水族馆开设有专门的区域供人近距离观赏。
鳐鱼脯是一种传统的中国食材，如果您希望解锁鳐鱼脯相关的菜谱，可以尝试以下方法：
1. 在线搜索：使用搜索引擎或食谱网站搜索“鳐鱼脯菜谱”，可能会找到一些已经公开分享的菜谱。
2. 烹饪社区和论坛：加入一些烹饪社区或论坛，向其他会员或网友询问鳐鱼脯的制作方法和菜谱分享。
3. 厨师/烹饪专家：咨询专业厨师或烹饪专家，他们可能会有关于鳐鱼脯的制作方法和创意菜谱。您可以通过线上平台或者当地的厨师培训学校寻求专业建议。
4. 烹饪书籍：查找一些烹饪书籍，特别是关于中国传统菜肴或海鲜食材的书籍，其中可能会有鳐鱼脯的相关菜谱。
5. 传统食谱传承：如果您有家人或朋友在家族中有传统制作鳐鱼脯的做法，可以向他们请教并获取菜谱。
请注意，鳐鱼脯的制作可能需要一些专业的技巧和工具，确保您对相关食材和烹饪过程有足够的了解和经验，并注意食材的新鲜度和卫生。