蜂蜜放在塑料瓶里瓶胀了，可能是由于蜂蜜发酵产生了气体导致的。在这种情况下，蜂蜜是否还能喝取决于多个因素，包括蜂蜜的外观、气味和是否存在其他异常。
如果蜂蜜只是稍微膨胀，没有出现明显的冒泡、异味或腐败的迹象，并且在外观上看起来仍然正常，那么它可能仍然可以食用。然而，为了确保安全，以下是一些建议：
1.气味检查：闻一闻蜂蜜的气味。如果有异味，如酸味或酒精味，那么可能是蜂蜜已经发酵，不建议食用。
2.外观观察：检查蜂蜜的外观是否有明显的分层、沉淀物或变色。如果有这些迹象，可能表示蜂蜜已经变质。
3.安全性考虑：如果对蜂蜜的安全性存在任何疑虑，最好不要食用，以避免潜在的健康风险。
需要注意的是，蜂蜜应该存放在干燥、阴凉的地方，避免暴露在阳光下或温度过高的环境中。将蜂蜜放在塑料瓶中可能不是长期储存的最佳选择，因为塑料可能会与蜂蜜发生反应或影响其质量。
如果你对蜂蜜的安全性仍然不确定，或者蜂蜜的膨胀情况看起来不正常，最好咨询专业的食品安全专家或相关机构，以获取更准确的建议。此外，始终遵循食品安全的基本原则，⚫
蜂蜜在适宜的存储条件下可以长时间保存，并不容易坏掉。将蜂蜜从冰箱拿出来放在室外，一般情况下不会导致蜂蜜的变质或损坏。蜂蜜具有一定的抗菌性质，能够抑制细菌的生长，因此一般不需要冷藏，室温下保存即可。
然而，如果蜂蜜遭受高温、湿度或者接触到空气中的微生物，可能会影响其质量和口感。高温环境可能会导致蜂蜜的味道、颜色和质地发生变化，长时间暴露在空气中可能会吸湿并导致发酵。因此，在炎热潮湿的环境下，最好将蜂蜜放置在温度较低、避光、密封的容器中，以延长其保质期。
总体来说，如果您只是将蜂蜜从冰箱拿出来放在室外的短时间内使用，一般不会对其产生明显的不良影响。但为了确保蜂蜜的质量和口感，最好将其存放在适宜的环境中，远离高温、湿度和直接阳光。