中午的主食因地区文化和个人喜好而各异，一般包括米饭、面食、馒头、面包、粥等。
南方人普遍偏爱米饭和面食，如米线、炒米粉、煲仔饭等；北方人则偏向于馍、饺子、面条等面食。现代人的生活方式也影响了主食的选择，如快餐店中的汉堡、披萨、三明治等西式主食。此外，各种地方特色美食也可以成为中午的主食，如重庆的火锅、广东的炳胜莲蓉饼等。总之，中午主食的种类丰富多样，让人充满了选择的乐趣。
中午主食很多，根据不同地方、不同习惯有不同的选择。比如北方的烤饼、面条、包子、馒头等；南方的米饭、粥、馄饨、饺子等；西方的比萨、面包、汉堡等。此外，还有一些流行的快餐，如沙拉、寿司、三明治等。在日常生活中，人们根据自身口味和需求选择主食。一些健康餐食，如全麦面包、糙米饭、杂粮粥等，也受到了人们的青睐。主食的选择应适当搭配蛋白质、蔬菜、水果等，保证营养全面，满足身体需求。
中午除了吃米饭，还可以选择以下这些主食：
1. 面条：面条的种类繁多，可以根据个人口味选择宽面、细面、刀削面等。面条可以搭配各种蔬菜、肉类和汤底，营养丰富且易于消化。
2. 馒头：馒头是一种传统的中国面点，口感松软。可以选择玉米馒头、红薯馒头等杂粮馒头，以增加膳食纤维的摄入。
3. 包子：包子是一种馅料丰富的面点，可以选择猪肉、牛肉、蔬菜等不同馅料。包子外皮松软，内馅鲜美，既能满足口感，又能提供营养。
4. 饺子：饺子是一种具有丰富馅料和面皮的面点，可以选择猪肉、牛肉、羊肉、蔬菜等不同馅料。饺子皮薄馅嫩，口感鲜美。
5. 燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素的营养谷物。可以将燕麦与牛奶、豆浆或水煮成粥，也可以搭配水果、坚果等食用。
6. 玉米：玉米是一种粗粮，含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。可以煮玉米、蒸玉米或烤玉米，口感香甜。
7. 土豆：土豆是一种营养丰富的主食，含有大量的淀粉、蛋白质、维生素C等。可以将土豆煮、炒、炖、烤等，做法多样。
8. 红薯：红薯是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的主食，具有饱腹感。可以将红薯蒸、煮、烤等，口感甜美。