冷面应该算是冷食类食品。因为他是在夏季。人们为了清凉避暑。制作一部分冷食类食品。比如凉拌菜。蒜泥黄瓜。凉拌大拉皮儿。包括冷面在内。都属于冷食品的一种。
绿茶冷面
食材准备
主要材料：绿茶面（干）60克，绿茶粉2克，韩国冷面汤400克，覆盆子粒5克。
调味料:冷面汤料（产出量约4升），水8升，杂骨800克，杂肉800克，牛胸肉（瘦）500克，萝卜250克、梨135克、洋葱50克、蒜40克、胡椒2克、干辣椒2克、生姜10克、韩国酱油70克、清酒40克，盐7克。
冷面其实并不算是高糖食品哦。它的主要成分是面条和蔬菜，这些食材本身的糖分含量并不高。当然，冷面中可能还会加入一些酱料或调料，这些可能会含有一些糖分，但整体来说，冷面的糖分含量是相对较低的。所以，冷面并不能算是高糖食品。当然啦，我们在选择食物时，还是要考虑自己的健康需求和口味偏好，做到均衡饮食哦！