火锅丸子是否使用骨泥取决于具体的制作方法和材料。有些火锅丸子可能会使用到骨泥，这是一种将动物骨骼研磨成细泥的物质，常用于制作肉丸等食品。然而，并非所有的火锅丸子都会使用骨泥，有些丸子可能会使用真正的肉类作为原料。
据我了解，有些丸子可能会使用鸡骨泥，这是一种将鸡脖、鸡架等部位研磨成泥的物质，然后加入其他食材和添加剂，通过特定的工艺制成丸子。然而，这并不意味着所有丸子都使用了鸡骨泥，有些丸子可能会使用真正的肉类作为原料。
总的来说，火锅丸子是否使用骨泥取决于具体的制作方法和材料。如果你对某个品牌的丸子有疑问，建议直接咨询制造商以获取准确的信息。
是，火锅丸子通常也是骨泥类的肉制品。它们由猪肉、牛肉或羊肉等肉类经过切割、腌渍、搅拌等工艺制成，再加入淀粉和其他辅助材料，制成球状。在制作过程中，肉类会被搅拌成细小颗粒，从而形成肉丸的细腻口感。因此，与骨泥相同，火锅丸子也具有柔软细腻、易于消化的特点。同时，火锅丸子也是火锅的常见配料之一，满足了消费者对美味健康的双重需求。
建议对于火锅丸子从冰柜拿出来，应该先过水。因为冰柜中的冷冻食品中含有较高的水分，其冰渣或冰晶容易沾附在食品表面，导致食品口感不佳，影响美食的口感。此外，过水也可以软化食品，使得烹饪过程更容易煮熟。过水的方法可先把水烧开，然后将火锅丸子放入锅中，煮约1-2分钟即可。最后捞出食用即可。