一是吃蔬菜，比如煮白菜、豆腐等。
二是吃水果，比如蒸苹果、梨等。
三是吃杂粮粥，比如小米、扁豆等。
四是喝养生汤，随时令吃枣、百合、银耳等食材熬制的汤。最好少吃油腻不易消化的东西。比如汤圆、红薯、肉制品等。
最健康最营养的晚餐应该是搭配多种营养的蔬菜、水果、谷物和蛋白质食物。可以做一份蔬菜沙拉，搭配一些新鲜蔬菜，加上一些健康的油，如橄榄油、葵花籽油等；
可以做一份米饭、面食或粥，配上一些蔬菜和蛋白质，如煮熟的鸡蛋、煮熟的鱼肉、豆制品等；
可以吃一些水果，如苹果、橙子、梨等，或者将水果冰冻后搭配一些低脂奶制品，做成水果冰沙；另外还可以吃一些燕麦片、谷物类食物，搭配一些健康的油，如花生油、橄榄油等，可以让营养更加全面均衡。
晚餐可以吃水果代替，可以吃糖分比较低，水分充足，富含多种维生素、氨基酸，矿物质元素以及丰富纤维素的水果，比如苹果，猕猴桃、白心火龙果、红心火龙果等。
苹果中含有苹果酸，有机酸，以及多种维生素人体日常所需的营养成分。
火龙果低糖含有丰富的膳食纤维，可以帮助刺激胃肠道蠕动加速粪便的排出，从而可以塑形减轻体重，但应注意适量进食。