要捏出满堂红，首先需要掌握制作猪血的基本技巧。将新鲜猪血加入适量的配料（盐、姜、酱油等），搅拌均匀后放入热水中煮熟，取出晾凉备用。
再将肉末和配料混合搅拌均匀，将搅拌好的肉末用干净的猪肠套好，切成长度相等的猪肠段。
将煮熟的猪血切成长条状，放入煮沸的水中煮熟。
将煮好的猪肠放入开水中焯一下，然后再放入煮好的猪血中煮一段时间，使其吸收充分。最后切成适当的小段即可。
满堂红是紫薇的别名，是一种植物，不能进行折叠。
紫薇是千屈菜科紫薇属的落叶小乔木或灌木植物，其树干高，树皮平滑，呈灰色或灰褐色；枝干多扭曲，小枝纤细，略呈翅状；叶纸质，呈椭圆形、阔矩圆形或倒卵形；花淡红色、紫色或白色，圆锥花序生于顶端；花期6~9月，果期9~12月。紫薇花色鲜艳美丽，花期长，寿命长，可作盆景，园林布景是观花乔木，具有观赏价值。