建议如下：

第一天：赣州—上犹县陡水湖—上堡梯田

从赣州出发，前往上犹县陡水湖，欣赏湖光山色。秋季时，湖两岸的树木变得五彩斑斓，湖心荡漾，非常美丽。然后，前往上堡梯田，这是国内三大梯田奇观之一，被评为“最大的客家梯田”。在梯田上可以看到连绵数百亩的金色稻田，层层叠叠，颜值超标。

第二天：景德镇市区—瑶里古镇—石城村—长溪村—篁岭

从景德镇出发，前往瑶里古镇，欣赏古色古香的建筑和美丽的山水。然后，前往石城村，看古朴的民居和秀美的山水。接着，前往长溪村，漫步在十里红枫长廊中，静看周围200多棵百年香枫慢慢飘落。最后，到篁岭景区看粉墙黛瓦的古居和晒匾里五彩缤纷的丰收喜悦。

第三天：景德镇市区—三清山

从景德镇出发，前往三清山。沿途可以欣赏到美丽的秋色和云海。在三清山可以看到奇峰异石和绝美的自然风光。爬上峰顶，还可以俯瞰整个景区，美景尽收眼底。

以上路线仅供参考，如有需要可以咨询专业旅游攻略或规划路线。