超市买的小馒头能用电饭煲蒸熟食用。
电饭煲蒸馒头的具体方法：
1.取出馒头，均匀地放入电饭煲蒸笼里，注意保持馒头摆放之间的间隔，避免馒头与馒头之间在蒸的过程中粘连。
2.将油纸铺在馒头与蒸笼之间，避免馒头变形。
3.电饭煲里盛入一瓢清水，按快捷键等待三分钟后，待清水煮沸，上蒸笼再蒸馒头五至十分钟待馒头内里已经变热即可。
即使是从超市购买的小肠，也建议在烹制前清洗。小肠是动物的内脏器官，含有较多的脂肪和血液，因此可能会有异味和细菌。通过清洗可以去除表面的杂质和细菌，确保食品安全和卫生。
清洗小肠的方法是用盐和醋搓洗，然后用清水冲洗干净。在清洗的过程中，可以用剪刀将小肠剪开，去除内部的油脂和废物。
温馨提示：为了确保食品安全和卫生，建议在烹制小肠前将其彻底清洗干净。